Ontdek de wondere wereld van wijn in ons aanbod. Met een basisaanbod degustatietechnieken, voor zij die voor een eerste keer willen ‘proeven’. Gepaard met de tweemaandelijkse thema-avonden waar we écht in ons glas duiken voor een 6-tal wijnen rond dit bepaald thema. Interesse? Bekijk hieronder wat het beste bij jouw gevoel aansluit.
Inhoud Lessen
Wat is wijn en hoe proef je nu ? Aan de hand van onze zintuigen leren we hoe we wijn stap voor stap objectief kunnen beoordelen als een echte pro ! En uiteraard gaan we dit pas geleerde uittesten en gaan we proeven.
Prijs
45€ per persoon, inclusief BTW en proeven van een 6 - tal wijnen.
Inhoud Lessen
Wat is het verschil tussen conventionele, bio-, biodynamische en natuurwijn en proef je het verschil? Deze avond leren we het werkelijke verschil tussen deze wijnen en nemen we de proef op de som door het proeven van 8 wijnen; 4 wit en 4 rood. Proef jij welke wijn waar in het rijtje past ?
Prijs
55€ per persoon, inclusief BTW en proeven van 8 wijnen.
Inhoud Lessen
Een niet voor de hand liggende combo? 4 asperge gerechtjes wachten om gepaired te worden aan 8 verschillende wijnen. Vind je jouw ideale combinatie? We gaan proeven en ontdekken een aantal verrassende combinaties. Zot van asperges? Gek van wijn? Dan is dit de perfecte ontdekkingstocht voor jou!
Prijs
55€ per persoon, inclusief BTW, asperges én wijn!
Inhoud Lessen
We verdiepen ons in een specifieke wijnregio over
2 avonden. De volgende regio die aan bod komt is Duitsland; een verrassend en zeer veelzijdig wijnland.De eerste avond verkennen we de wijnregio’s van Duitsland aan de hand van hun sterredruivenras, riesling. Je zal verbaasd zijn over hoe verschillende ondergronden ook verschillende rieslings naar voren brengen. We leren welk type terroir aanleiding geeft tot welk type riesling en proeven 8 wijnen.
De tweede avond geven we ons over aan de veelzijdigheid van de overige druivenrassen in de Duitse wijnregio’s. Onbekend is onbemind? Na deze lessenreeks weet je als een pro welke schatten Duitsland te bieden heeft.
Prijs
1 avond is 50€ per persoon, 2 avonden 95€ per persoon, inclusief BTW en proeven van de wijnen
Inhoud Lessen
Hoe degusteer je wijn als een echte pro. En hoe wordt wijn gemaakt. Wij kijken dieper in het glas met witte wijn, oranje wijn, rosé, rode en sprankelende wijn en gaan dan uiteraard ook proeven met 6 wijnen per les. In elke les staan we ook even stil bij food-wine pairing. Voor ons nieuwe seizoen staan nog geen nieuwe reeksen gepland!
Prijs
De 4 lessen kosten samen 180€, BTW incl evenals de geproefde wijnen
Quvee draait niet enkel rond wijn, maar rond beleving. Wijn is juist zo fijn door het gezelschap dat je omringt en door de juiste setting. Daarom gaan onze lessen standaard door in het pittoreske Gent. Kom je zintuigen de kost geven in onze wijn-oase! Alle specifieke informatie geven we door via e-mail.
Stuur jouw vraag door →
Of naar een lessenreeks voor grotere groepen? Ook met jouw vraag op maat gaan wij graag aan de slag!
